野菜をMOTTO whole

静岡県静岡市の地場野菜を使用した
サスティナブルスープ新発売!

｢野菜をMOTTO｣の地元である静岡県静岡市の農家で
キズやサイズによって規格外となった地場野菜｢あさはたレンコン｣を使用した
｢あさはたレンコンの黒ゴマ担々スープ｣を4月27日(木)より発売を開始いたします。
※単品購入は公式オンラインショップ、直営店限定となります。

栽培量が少なく全て手作業で収穫しているため県外には流通していないあさはたレンコン。
家康公も食べたといわれるこの歴史あるレンコンは栽培の難しさや手間がかかることから現在後継者不足などの問題を抱えています。
野菜をMOTTOでは今回の取り組みが全国の方に「あさはたレンコン」の
魅力を伝えるきっかけにな
ればと考えています。

今回パッケージは菊池亜希子さんとライフスタイル誌ONKULとコラボレーションを実施。
「whole」発行を記念したトークイベントでは、新作スープの試食会も行います。
是非、この機会に「あさはたレンコンの黒ゴマ担々スープ」をお楽しみください。

あさはたレンコンの
黒ゴマ担々スープ

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