哲学者･永井玲衣さんは､全国各地を巡りながら｢手のひらサイズの問い｣を携えて､対話の場をひらいている｡週の半分以上は東京以外の土地で過ごすという日々｡そのなかで､ときにスープに助けられることがあるという｡

｢移動と現場の往復でバタバタしていると､食事をとりそびれてしまうこともあって｡そんなときに自宅に帰ってからスープを作って食べると､すごく安心します｡『これを食べれば大丈夫』といったおまじないのようなものです｣

永井さんは､友人が作ってくれた一皿をきっかけに､スープは“ケア”の役割がある料理なのではないかと考えるようになったという｡

｢自宅に友人が集まり一緒に作業をしていたときのこと｡原稿の締め切りに追われてボロボロになっていた私に､友人が温かいスープを作ってくれて､食べる私の姿を見守ってくれたんです｡冷蔵庫にあるものを適当に入れただけのなんでもないスープだったのですが､それがすごく忘れられなくて｡きっと友人は『お腹をあたためて』､『これで元気になって』など色々な願いをこめてスープを煮込んでくれたのだと思います｡

そういえば､臨床心理士の東畑開人さんの著書に『ケアとは､傷つけないことである』といった言葉があります｡がっつりとした味付けでエネルギーを補うような食事もあれば､スープのようにすっと体に寄り添ってくれる料理もある｡スープは胃や身体を傷つけない｡そういった“ケア”の役割が､スープにはあるんじゃないでしょうか｣